La salsa de tomate que gusta en casa!

Hoy os quiero explicar como acompañamos el Arroz Blanco en mi casa.

Como siempre andamos con prisas y demás, esto es muy sencillo para tod@s los que vivimos un poco acelerad@s.

Para dos personas necesitamos:

• Sartén anti-adherente y lengua
• 250 ml de tomate frito 
• 4 Salchichas tipo Frankfurt
• Aceite de oliva
• Pimentón dulce al gusto 

Calentamos el aceite de oliva y agregamos las salchichas

Cuando estén doradas, agregamos el pimentón dulce.

No debemos dejar el pimentón mucho al fuego, apenas unos segundos,  ya que se quema muy rápido y da muy mal sabor a la comida

Seguidamente vertemos el tomate frito en la sarten y removemos. Cocinamos unos minutos a fuego medio. Cuidado con el borboteo para no quemaros. 







Cuando veáis que ya tiene el aspecto que os gusta, podéis o volcar directamente sobre el arroz como hacemos en mi casa, o podéis servir el arroz y cubrir con la salsa.






En mi caso lo acompaño con huevos revueltos, también podéis hacerlo con huevos fritos, calamares o lo que mas os guste! Hay muchas variedades y para gustos los colores!

Espero que os haya gustado esta receta, que me deis vuestras opiniones y si queréis podéis compartirla con vuestros amigos!


Un besito y que aproveche!